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零食店如何吸引携幼人群光顾

时间:2015-08-31 14:55   来源:一扫光
  一扫光休闲食品加盟在为创业者调研商圈价值时,其中有一项就是“携幼人群在整体客流之中的比例”。所谓的携幼人群,指的是带着年幼的孩子们逛街,途中路过店铺的潜在消费者群体。携幼人群的购买力是相当可观的,在孩子们的请求下,往往会掏钱购买孩子们想吃的零食。怎样有效吸引携幼人群?下面就由一扫光为大介绍几个简单易操作的小窍门。

一扫光
一扫光热销休闲零食
 
  零食产品是经营 基本的保障
 
  想要有效的吸引携幼人群,作为店主而言,熟悉孩子们所喜爱的零食产品是十分有必要的。现下针对孩子们开发的零食,往往具有包装可爱、口味柔和、营养丰富的特征,绝大多数都是经过了一定的营养强化的、口味精致、容易消化的零食产品。此类零食本身在我内已进入完全饱和竞争状态,广撒网、丰富选择面,是吸引消费的无二法宝。
 
  留住孩子们的脚步
 
  孩子对张贴画、卡通海报等信息的接受程度更好,而长往往也会听从孩子的请求,跟随孩子前往店铺内一探究竟。在带着孩子进入店铺后,绝大多数的长都不会空手而归。在孩子们的实现持平的下层货架内,放上一些外形可爱的平价零食,自然就能起到吸引消费的作用。
 
  零食店内陈列要细心
 
  在零食店的陈列方面,店主们也能在柜台周边设置一些五毛或一元零食,比如棒棒糖、奶片一类。如果孩子提出买零食的请求,对的高价零食“感冒”的长们,往往不会再次拒绝此类小零食的进购。这类靠销量带动整体利润收益的小成本零食,何尝不是积少成多的汇聚财富的“秘密武器”。
 
  略微通晓一些营养学原理
 
  孩子们就完全不能吃带咸味的零食吗?事实自然并非如此。目前我在休闲零食的加工生产中普遍使用的碘盐,其中的碘成分对于青春期的生长发育是十分之必须的。少年儿童要控制盐分的摄入,不能吃太咸的,包括很受孩子欢迎的海苔一类海产品。
 
  在为孩子挑选零食时,店主和店员们可以多鼓励长挑选天然的、添加剂少的、热量低的。比如采用木糖醇进行加工制作的无糖零食,低热量又不会引发蛀牙烦恼。认准目标消费群体的购物需求,是一门需要在实践中摸索得来的手艺,只有在日常零食店运营中不断积累经验,才能熟练和精通。(文/笑颜)
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